Das Filetieren eines Fisches lernen die Teilnehmer auf Wunsch aus Meisterhand. In der Sommerzeit werden auch Grillkurse mit Fleisch, Fisch und tollen Beilagen angeboten. Eine lockere Atmosphäre ermöglicht ein angenehmes Miteinander unter den Gästen. Gruppen zwischen 12 und 120 Teilnehmern können an den Kursen teilnehmen. Die professionellen Anleitungen der Köche lehren den Teilnehmern tolle Tricks.

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